今年是中国农历鸡年,关于鸡的话题格外引人关注。近日,一种来自印度尼西亚的变种鸡凭借超酷的外表在网络上走红。这种名为AyamCemani的变种鸡被誉为“家禽界兰博基尼”,足以显示其稀有性以及在印尼人眼中的崇高地位。据介绍,这种鸡最大的特点是从羽毛到内脏全是黑色的,这主要是由于基因突变造成的很色素沉积所致。这种变化从胚胎阶段就已经开始。而且发生变化的只是颜色,鸡肉本身无毒无害,印尼人将AyamCemani视为一种鸟中精英,认为炭黑色的外表是一种坚毅精神的代表,能够带来权利和财富。(作者:耿立鑫 2017-02-05)
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